化学量論反応(空気=O₂+3.76 N₂):
$$C_nH_m + \left(n+\frac{m}{4}\right)(O_2 + 3.76\,N_2) \rightarrow nCO_2 + \frac{m}{2}H_2O + 3.76\left(n+\frac{m}{4}\right)N_2$$化学量論空燃比(質量基準)と当量比:
$$AFR_{stoich} = \frac{(n+m/4)\,M_{air}/0.21}{M_{fuel}}, \quad \phi = \frac{AFR_{stoich}}{AFR_{actual}}$$過剰空気率 $= (1/\phi - 1)\times100\%$ · φ<1でO₂過剰(リーン)、φ>1で不完全燃焼によりCO/未燃が発生。断熱火炎温度はエネルギー収支 $\sum_i n_i c_{p,i}(T_{ad}-T_{ref}) = LHV$ から得ます。